RESOLUCION Nº 1684-E-08. EXP. Nº 1055-1372-08. SAN SALVADOR DE JUJUY, 30 JUN. 2008.- LA MINISTRA DE EDUCACION RESUELVE: ARTICULO 1º.– Aprobar el Diseño Curricular de la Carrera “TECNICATURA SUPERIOR EN TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS CON ORIENTACIÓN EN PRODUCTOS REGIONALES” del Instituto Superior Tecnológico Quinoa, que se incorpora al presente acto resolutivo como ANEXO UNICO. Lic. MARIA EUGENIA BERNAL Ministra de Educación