BOLETIN OFICIAL Nº 6 – 14/01/2026
RESOLUCION Nº 9418-E/2025.-
EXPTE. Nº 1082-562/2025.-
SAN SALVADOR DE JUJUY, 04 DIC. 2025.-
LA MINISTRA DE EDUCACIÓN
RESUELVE:
ARTÍCULO 1º.- Autorízase la implementación de la carrera “TECNICATURA SUPERIOR EN COCINAS REGIONALES Y CULTURA ALIMENTARIA”, conforme al Diseño Curricular Jurisdiccional aprobado por Resolución N° 3004-E-2022, en el Instituto de Educación Superior N° 6 localizado en la ciudad de Perico, identificado con el CUE N° 3800451-00, para la cohorte 2026, con inicio en el mes de abril, una (01) comisión, por las razones expresadas en el exordio.-
ARTÍCULO 2º.- Dispónese que la Dirección de Títulos aplique la Estructura Curricular y Régimen de Correlatividades que forma parte del Diseño Curricular Jurisdiccional aprobado por Resolución N° 3004-E-2022, para la legalización de los títulos de los egresados como “Técnico/a Superior en Cocinas Regionales y Cultura Alimentaria” de la carrera “TECNICATURA SUPERIOR EN COCINAS REGIONALES Y CULTURA ALIMENTARIA” del Instituto de Educación Superior N° 6, localizado en la ciudad de Perico, para la cohorte 2026.-
ARTÍCULO 3º.- Procédase por Coordinación de Despacho del Ministerio de Educación a notificar los términos de la presente Resolución a la Dirección de Educación Superior.-
ARTÍCULO 4º.- Regístrese. Tome razón Fiscalía de Estado, Publíquese sintéticamente en el Boletín Oficial. Hecho, pase a conocimiento de la Secretaría de Gestión Educativa, Secretaría de Planeamiento Estratégico, Dirección de Planeamiento, Información y Evaluación Educativa, Junta Provincial de Calificación Docente, Dirección Provincial de Administración, Dirección de Títulos, Comisión de Estudio de Títulos y Dirección de Educación Superior. Cumplido archívese.-
- Sc. Ing Miriam Serrano
Ministra de Educación









