BOLETIN OFICIAL Nº 134 – 17/11/2025
RESOLUCION Nº 8723-E/2025.-
EXPTE. Nº 1082-395/2025.-
SAN SANSALVADOR DE JUJUY, 27 OCT. 2025.-
LA MINISTRA DE EDUCACION
RESUELVE:
ARTÍCULO 1°.- Autorizase la implementación de la carrera “TECNICATURA SUPERIOR EN ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS GASTRONÓMICOS”, conforme al Diseño Curricular aprobado por Resolución N° 3331-E-2022, al Instituto de Educación Superior N° 6 con sede en la localidad de El Carmen, identificado con el CUE N° 3800451-01, para la cohorte 2026, con inicio en el mes de abril, una (01) comisión, por las razones expresadas en el exordio.-
Dispónese que la Dirección de Títulos aplique la Estructura Curricular y Régimen ARTÍCULO 2°.- Dispónese que la Dirección de Títulos aplique la Estructura Curricular y Régimen de Correlatividades que forma parte del Diseño ,Curricular aprobado por Resolución N° 3331-E-2022, para la legalización de los títulos de los egresados como “Técnico/a Superior en Administración de Servicios Gastronómicos” de la carrera “TECNICATURA SUPERIOR EN ADMINISTRACIÓN DE SERVICIOS GASTRONÓMICOS” en el Instituto de Educación Superior N° 6, localizado en la ciudad de El Carmen, para la cohorte 2026.-
ARTÍCULO 3°.- Procédase por Coordinación de Despacho del Ministerio de Educación a notificar los términos de la presente Resolución a la Dirección de Educación Superior.-
ARTÍCULO 4°.- Regístrese. Tome razón Fiscalía de Estado. Publíquese sintéticamente en el Boletín Oficial. Hecho, pase a conocimiento de la Secretaría de Gestión Educativa, Secretaría de Planeamiento Estratégico, Dirección de Planeamiento, Información y Evaluación Educativa, Junta Provincial de Calificación Docente, Dirección Provincial de Administración, Dirección de Títulos, Comisión de Estudio de Títulos y Dirección de Educación Superior. Cumplido, archívese.-
- Sc. Ing. Miriam Serrano
Ministra de Educación









